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我們一早跟著chef去市場採買,同樣元素上餐桌變不同料理,2隻新鮮大蝦配洛神花調色加高雄市田寮區借錢管道 百香果、金棗調出醬,或鮑魚料理,甚至甜點融合你我熟知的豆皮,還有白巧克力加上豆腐製作,再給幾顆黑豆提味,無國界結合,也是餐廳吸客之道。
 


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