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秋天吃栗子健胃養脾，東京餐廳各種栗子料理百花齊放，栗子甘露煮、栗子蒙布朗、栗子咖哩，還有一款料理，切開後裡面還驚見彩蛋。

熱呼呼騎機車借錢的起司淋在牛排上，或是把麵條放進起司盤裡滾動，豪奢吃法，是東京惠比壽這家義大利餐廳的人氣料理。

顧客：「哇，好厲害，厲害，感覺很棒，有點像甜點，很好吃企貸。」

店員：「這是栗子胡桃自製義大利牛奶奶酪小額借款嘉義縣新港鄉。」

記者：「啊，放上高雄市大寮區個人信貸栗子，好秋天。」

厲害的是起司裡面還藏有栗子，店家用莫札瑞拉起司和生奶油做出所謂的「栗子甘露煮」，最後淋上胡桃油，用刀子一切，融化的起司和栗子一入口包準饕客心花開。

記者：「胡桃的香味，和栗子高級甜味，起司的鹽味，完美搭配，嘴裡感覺得到秋天。」

天氣轉涼，吃栗子有養胃健脾功效。東京表參道有一家甜點店，也趁勢推出栗子，收買女孩子的心。

顧客：「好厲害，栗子，栗子，覺得好幸福。」

栗子蒙布朗賣相100分，但顧客不急著吃，反而一直拿著手機拍照。

顧客：「超Q彈，人都來了，一定要ㄉㄨㄞ一下，會想要打卡。」

栗子蒙布朗這麼Q彈，得歸功於廚師的巧臺中市霧峰區二胎手，麵糰裡加了奶油起司、栗子餡，以及焙茶，做出濃郁基底，焙茶布丁上層，先放上甜栗碎片，接著倒入蒙布朗奶油條，撒上焙茶粉，最後放上用糖熬煮的「涉皮煮」，都還沒吃，樂趣就先加了50分。

店家：「有點想吸引打卡，就是想要讓它動一下。」

記者：「栗子的奶油濃郁，還另外多了酸味，殘留的味道相當清爽，和微苦的焙茶非常合拍。」

東京也有一家高檔飯店推出栗子高檔美食，前菜是栗子冷湯，搭配法式鹹派，而主菜則有三種，分別是栗子培根香菇起司義大利麵，還有香桃園市龍潭區周轉辣栗子烤香菇燉飯，最後還有一道。

廚師vs.記者：「這個是主菜栗子咖哩，請用，栗子咖哩嗎？」

廚師用白米配上糯米，煮出黏稠感，而咖哩則加上洋蔥、紅蘿蔔，再把栗子塊倒入，細細熬煮，飽足後新北市三峽區個人信貸還有栗子甜點，就得饕客來品味。高雄市三民區青年創業貸款率條件